Escalope de foie extra 50/60 gr

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Viene congelado en bolsas de  1kg

Le recomendamos que lo cocinen de la siguiente manera: Sacar el escalope y descongelar 1 minuto al minino de potencia de descongelación en el microondas. Luego poner directamente a la plancha (sin aceite) y marcar la pieza por ambos lados 1 minuto. Retirar la plancha del fuego y mantenerlos lentamente con el calor que conserve el recipiente.

Se puede presentar sobre una tostada con una reduccíón, acompañarlo de una compota de manzana o ponerle cebolla caramelizada encima.

32,20 € 29,70 €